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11 juin 2012 1 11 /06 /juin /2012 23:05

Mardi 22 mai

 

Ochre Pits, une carrière où les Aborigènes s'approvisionnaient en pigments.

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Des baies minuscules et comestibles, un air de groseilles...

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Du gui, dans le bush, rouge, comme la terre...

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  Des arbres, encore et toujours. Après tout, je m'appelle Sylvie...

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11 juin 2012 1 11 /06 /juin /2012 22:55

  Lundi 21 mai

 

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A Port Lincoln ringneck

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Des arbres, des arbres, des oiseaux, des araignées...

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11 juin 2012 1 11 /06 /juin /2012 11:31

Lundi 21 mai

 

Des arbres, des arbres, des arbres...

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La nature fait bien les choses : elle offre le point de vue...

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... Et le siège qui va avec.

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10 juin 2012 7 10 /06 /juin /2012 11:04

Lundi 21 mai

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Les Mac Donnell Rangers, c'est au Nord d'Alice Springs, et en plein sur le Tropique du Capricorne. Je ne sais pas si cela  a un rapport, mais les levers et couchers de soleil sont fabuleux, vus du bus, en route...

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A suivre...

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10 juin 2012 7 10 /06 /juin /2012 09:49

Samedi 20 mai

 

Aussie oïe ! C'est parti pour une série en pays Oz...

 

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Sydney, ça commence sous la pluie...Aussie-oie-MAI-2012-8907--533x800-.jpg

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9 juin 2012 6 09 /06 /juin /2012 08:36

Samedi 9 juin

 

Une nouvelle revue est née, Neon. Je trouve le premier numéro bien en vue, chez  ma marchande de journaux, avec seulement 2 mois de retard mais au prix habituel.

Elle est destinée aux 25-35 ans - je sais - et entre autres concepts,  exige de ses journalistes qu'ils vivent leurs reportages, allez, embedded, genre "4 jours sans dormir" ou "Manger des insectes". L'idée est intéressante.  Mais d'abord, il y a un article sur Bruxelles. Bon point ! Quelques articles, dont "Faites l'amour et la guerre, des artistes russes jouent la provoc contre Poutine" ou les rubriques  "Savoirs inutiles" pour briller en société et "Les tubes de ma vie", enfin ceux de Virginie Despentes,  "Instructions de lavage" m'ont  bien accrochés. Pour le reste, même si l'ensemble est plutôt bien fait, on a l'impression d'avoir une version light et mixed de Cosmo, en moins drôle, mais avec moins de pub, des Inrocks, en moins branché et plus accessible,  de Psycho, moins spécialisé mais au moins autant autocentré, et de l'info générale choisie. A suivre, dans 3 mois. Même si on n'a plus l'âge.  

A lire sur le site du monde

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9 juin 2012 6 09 /06 /juin /2012 04:01

Samedi 9 juin

 

En ce moment je dois bouffer du vert à tous les repas, ou presque, alors je mange, entre autres, des algues. Qui sont très présentes dans la cuisine japonaise. Je m'approvisionne donc à la source et ai découvert dans ma boutique japonaise préférée (il n'y en a qu'une à Nouméa), la bonite séchée, ou katsuo :

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vous reconnaîtrez, en bas, à gauche, la bonite, dédaignée ici par certains pêcheurs, et remarquerez le rapport poids/prix ! Ma curiosité n'ayant d'égale que ma gourmandise, et le voyage et la découverte de l'autre  passant  aussi par la table et la bouche, à ce prix-là, le Japon vaut le coût, c'est parti pour un voyage immobile, ou presque. Le premier choc culturel est violent ! Dommage que l'internet olfactif ne soit pas encore opérationnel, car si la vue est agréable, l'odeur de fumé est quand même assez, hum, prononcé ! Mais semble plaire au chat et aux mouches qui rappliquent tous comme un seul homme dans la cuisine !

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Sur les conseils de la vendeuse, avant de me lancer dans une recette élaborée, j'en saupoudre mes brocolis, ça change du vert sur vert ou de la levure, et voilà que ceux-ci s'animent ! Les flocons très légers s'agitent en effet grâce à la chaleur !  Le goût fumé s'avère moins pire que l'odeur, mais on n'en ferait pas son ordinaire. A confirmer, ou non, dans d'autres plats japonais. Et en dessert, après le chocolat au piment, à la fleur de sel, le chocolat au...

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Bon appétit !

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1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 05:35

Vendredi 1er juin

 

Jouin à grains

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Bon anniversaire Marc, je sais, c''est le 24 mai, mais je n'étais pas là.

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28 mai 2012 1 28 /05 /mai /2012 02:27

Lundi 28 mai

 

Depuis aujourd'hui, je suis grand-tante. M... Félicitations à ma princesse et son chéri, bienvenue Nina que j'ai hâte de connaître.

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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 06:37

Dimanche 20 mai

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Le chat est casé, la voiture est casée, ma valise est presque bouclée, victoire, V comme vacances, j'oublie tout ! Merci Marie-Jo... chat_geluck_vacances.jpg

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