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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 08:20

Vendredi 27 avril

 

Tout le monde connaît la suite !

Et c'est encore une célibataire qui gagne un menu restau pour UNE personne ! Ca tombe bien... Vacances jusque jeudi ! AVRIL-2012 8390 (800x366)

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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 08:51

Mercredi 25 avril

 

Des bambous gravés, le premier pyrogravé plus exactement, de Lopez Itrema - biographie par ici - ...

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... Le second de Micheline Neporon, de Yaté - biographie toujours sur le même site, Melanesain contemporary art - de facture plus traditionnelle,  représentant un pilou, danse d'au-revoir, après un acte coutumier.

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Et un masque d'un artiste inconnu de Koumac...

 

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20 avril 2012 5 20 /04 /avril /2012 06:09

Vendredi 20 avril

 

Je ne sais pas si le 2 en 1 est toujours  dans l'air du temps, mais je vote pour le rhum arrangé de Claudia ! Recette top secret de famille transmise par sa grand-mère ! Claudia, tu ne m'en tiendras pas rigueur, mais j'ai fouillé sur le Net pour en dénicher une qui doit être bien éloignée de son modèle d'origine ! Toujours imitée, jamais égalée !

J'ai bien envie d'en tester une lors de mon retour, peut-être celle-ci ! Evidemment, ça tient au corps, mais inutile de grignoter !

 

Rhum cacahuète

Ingrédients pour 20 personnes

 200 grammes de cacahuètes

100 grammes de lait concentré sucré 

20 cl d' eau-de-vie de fruits

80 cl de rhum blanc

Mixer ensemble les cacahuètes (décortiquées et pelées) le lait et l'eau, ajouter le rhum. Mélanger et verser dans une bouteille. Laisser macérer plusieurs jours. Servir frais.

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Merci à JR pour cette photo.

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16 avril 2012 1 16 /04 /avril /2012 11:15

Lundi 16 avril

 

J'ai l'impression d'être toiujours en reprise, peut-être parce que je n'en ai pas justement...

 

 

 

JOURNAL D’ ENTRAINEMENT REPRISE

 

 

Allures

 

Du 16 au 22/04

Du 23 au 29/04

Du 30/04 au 06/05

Du 7 au 13/05

 

VMA 

14,4 km/h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Al.85%

4’54

 

Lundi

 

 

REPOS

 

PPG

 

PPG

 

 

Mardi

VMA courte

2 (8 x 150 m) 38’’

r = 30’’ R = 2’30 Fg lent

VMA longue

4 x 400 m + 4 x 300 m

1’44 – 1’16

r = 1’ R = 2’ Fg lent

 

 

 

Merc.

 

 

 

 

 

 

 

Jeudi

 

Fg lent 45‘

 

 

Fg lent 45‘

 

 

 

 

Vend.

 

Fg lent 30’

+ 4 (1 km à 85% - 4’54 + 2’ Fg lent)

+ Fg lent 10’

Attention à ne pas aller plus vite sur les 4 x 1 km

 

 

 

 

Sam.

 

Formation Entraîneur 1°degré

Test demi-cooper (matin)

 

 

 

 

Dim.


Fg 20‘

+ 8 x 25‘‘ en côte

R = en marchant

+ Fg lent 10‘

 

 

Formation Entraîneur 1°degré

 

 

 

Remarques :

* La VMA , le fartleck et les côtes se feront au feeling mais en contrôlant les allures sans atteindre le seuil de fatigue. C’est une reprise !

Côte = prendre une côte pas trop raide. On doit avoir une foulée dynamique, mais en se concentrant bien sur sa position (tronc droit, être bien « placé »), rechercher une poussée efficace sur la jambe arrière et s’aider au maximum de ses bras .La récup. se fait en Fg lent dans la descente

Fartleck : on court au feeling sur terrain mixte (plat et vallonné) et souple mais ce sont des séquences à allure soutenue qui vont varier selon le temps de travail et le profil du terrain

 

 


 

 

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16 avril 2012 1 16 /04 /avril /2012 09:10

Dimanche 15 avril

 

Journée dominicale bien agréable  à Yaté, merci Marie, Odile, Cassidy, Emelie et Loulou...

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La seule plage de sable blanc du Sud, Saint-Gabriel

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 Les esprits des lieux sont partout...AVRIL-2012 7900 (533x800)

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Grotte de Yaté, caverne ?

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Il est difficile d'imaginer la taille réelle du banyan, énorme...

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L'arroseur arrosé...AVRIL-2012 7938 (800x533)

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9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 00:06

Lundi 9 avril

 

Je ne parle pas de moi... Même si j'ai adopté à tout jamais la claquette, que je pourrai encore porter toute l'année après mon retour en Frônce. Si, si... La preuve :AVRIL-2012-7868--512x800-.jpg

Et si ça sent  le pâté, au moins, ça ne sentira pas des pieds, lônkilé !  Cadeau à message pour Mme Graulhette qui se sent un peu ce matin dedans, là ou quoi.  Merci Mamita et la p'tite de Bourail, lôngin ! Boîte  à conneries !

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9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 00:05

Lundi 9 avril

 

Pour un anniversaire réussi, il faut, des zamis, un gâteau, du champagne, du personnel au noir, de l'humour d'jeune, et, mais, ça, on l'a déjà dit - voir page précédente - des cadeaux...

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Ce n'est pas l'anniversaire de Graulhette, et pourtant...

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Le crumble d'Odile, pomme-poire, délicieux...

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Oui, on a cet âge là... A nous deux !

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Merci !

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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 21:00

Dimanche 8 avril

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Revus par Sylvie, cuits par Doudou, pour l'anniversaire d'Odile.

Parfaits pour accompagner le ti'punch.

 
Pour 4 personnes :
 - 250g de morue ou de cabillaud,  à dessaler la veille en changeant l'eau plusieurs fois.
- 250g de farine, un peu plus ou un peu moins, c'est au feeling en fonction de la consistance de la farce, elle ne doit pas être sèche ni trop mouillée, ajouter de l'eau si nécesaire.    
- un peu d'eau tiède
- un peu de lait tiède
- 2 œufs voir 3, toujours en fonction de la texture de la farce, dans l recette de Sphie, 3 entiers et 4 blancs dans la mienne,
- levure de boulanger  
- un oignon piqué de clous de girofle
- oignon vert    
- coriandre  
- persil  
- ail  
- piment
- sel

Ecraser ou émietter le poisson après l'avoir poché dans un court-bouillon 10 mn dans une casserole d'eau bouillante avec l'oignon.
Mettre dans un récipient la farine, les jaunes d'œufs, la levure démayée dans le lait tiède, les oignons verts ciselés et le reste.
Mixer à petite vitesse ou mélanger le tout à l main, ajouter délicatement les blancs montés en neige et mettre au frigo recouvert d'un torchon humide. Chauffer l'huile, y jeter les pièces moulées à la cuillère lorsqu'elle est très chaude. Servir à l'apéo avec un peu de citron sur l'accra ou avec une salade accompagnée de rougail de tomates.
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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 10:28

Jeudi 5 avril

 

Deuxième plongée sur l'épave japonaise du Fukuju Maru, devenu le Humboldt - et identifié comme tel sur les cartes marines - après avoir été racheté par les Pêcheries de Nouvelle-Calédonie, redevenu le Fukuju Maru depuis que la seconde couche de peinture se soit effacée sous l'usure du temps.

 

Pour la petite histoire, cest par ici, http://www.newcaledonia-diving.com/fundive/Wrecks/Humboldt/humboldt.html et par là, http://www.newcaledonia-diving.com/fundive/Wrecks/Humboldt/humboldt.html

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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 09:59

Jeudi 5 avril 2012

 

Plongée sous la pluie en compagnie de deux filles extraordinaires, Meghan, Californienne spécialiste de l'environnement, travaillant sur un bateau russe qui promène des Néo-Zélandais  à travers le monde à la découverte des oiseaux - fed up with birds, c'est pourquoi les poissons -  que je remercie pour ses photos très réussies, et surtout l'autorisation de les mettre en ligne, et Claudia, de Nouvelle-Calédonie, de France, de Wallis, de Polynésie, de Fidji et d'ailleurs, spécialiste des langues française, anglaise, de la traduction simultanée, et de l'humour international ! Allez, un petit tour dans la passe pour la plongée number one. 

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