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13 décembre 2010 1 13 /12 /décembre /2010 07:46

Lundi 13 décembre

 

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Brousse vs banlieue ? Dernière ou deuxième vie ?

Devinette : lesquelles vont finir au fond du placard ?

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13 décembre 2010 1 13 /12 /décembre /2010 07:13

Dimanche 24 octobre

 

Quelques photos rescapées du voyage linguistique et culturel néo-zélandais ! So typical !

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nov 7473 800x533Comme pour certains gamins, c'était une "première" ! En effet, malgré mon âge avancé, je n'avais jamais mis les pieds dans un zoo, et n'ai pas eu la chance encore d'observer ces animaux dans leurs milieux naturels...

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13 décembre 2010 1 13 /12 /décembre /2010 04:36

Lundi 13 décembre

 

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Offert par le CTS, certainement pour me récompenser d'avoir résisté à un match de foot deux heures durant, feu mon père Noël en chocolat (fabrication  Biscochoc) n'a pas supporté lui la température qui devait bordurer les 30° vers 11 h (le compteur de la voiture affichait allègrement 34° en extérieur).

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13 décembre 2010 1 13 /12 /décembre /2010 03:15

Lundi 13 décembre

 

Lundi 13, ça n'existe pas, par contre le lundi c'est le lendemain du dimanche. Et le dimanche, la prohibition est levée.

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Assurances à gauche, contrôle technique  à droite, la Vinothèque avait tout prévu, sauf l'entreprise du bâtiment...

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12 décembre 2010 7 12 /12 /décembre /2010 03:52

Dimanche 12 décembre

 

Ou barge rousse, nom nettement moins barbare...

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nov-1408--800x491-.jpgOutre son long bec, la barge rousse est l'oiseau de tous les records, dixit Wikipedia : de distance, "La barge rousse est un migrateur pouvant parcourir en vol jusqu'à 11 500 kilomètres sans escale" et de longévité, "L'actuel record de recapture d'une barge rousse baguée est celui d'un oiseau capturé dans le Norfolk et repris dans le même comté 34 ans après. Le record précédent était de 32 ans."

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11 décembre 2010 6 11 /12 /décembre /2010 21:34

Samedi 11 décembre

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Changements de programmation et grosse fatigue, ça fait mal : je ne suis plus en âge de rester des heures durant sous le soleil et sur la gazon d'un festival ! Je suis arrivée  pour démarrer avec Israël Vibration, et à la  place, j'ai vu, entre autres... Le Diable en personne !  Jencarlos Canela, dit El Diablo ! Enfer et damnation !  Est-ce que cette telenovela est connue en France, je ne sais, toujours est-il qu'ici elle a fait un malheur et a été suivie par toutes les dames du Caillou, et quelques hommes ôssi, durant toute sa diffusion ! A lire dans les Nouvelles locales, comme d'hab ! Comble de bonheur, El Diablo est aussi chanteur ! N'étant pas aficionada des concerts pour jeunes filles, j'ai rarement vu un tel mouvement d'émoi dans un public, surtout lorsque l'on connaît la réserve calédonienne. Le grand frisson ! Public acquis d'avance ! Sauf deux vieux rastas devant moi, dreads jusqu'aux reins et petites cigarettes mal roulées aux lèvres : également déçus d'abord par le changement dans l'ordre de programmation, voire un brin hostiles, ils sont surtout séduits par les voix tentatrices des deux succubes, des deux bombas latinas pardon qui font les choeurs ! Puis échangent des coups d'oeil entendus lorsqu'El Diablo, démoniaque et un chouya démago, entonne une reprise, puis deux, puis trois, du grand Bob ! Pour enfin définitivement vendre leur âme à Satan et se rallier à la cause diabolica lorsque Jencarlos s'enveloppe sur scène d'un manou aux couleurs de la Kanaky, offert par des fans des premières heures  ! Vade retro satanas ! Il a tout compris Jencarlos !

Il fallait bien pactiser avec le diable pour se régaler ensuite du show de Kassav : pro en diable ôssi, c'est le concert anniversaire des 30 ans du groupe, mais grand moment ! On touche au plaisir céleste ! Il fallait voir ça : Antillais en chemise, rastas de tous âges et de toutes les couleurs, ados des deux sexes capuche rabattue et kaki camouflage de rigueur, mamans en robe mission, bébés en poussette,  bref, comme toujours ici, toutes les couleurs, tous les sexes, de 7 à 77 ans réunis pour un grand moment de folie douce, de danse et de partage réunis ! Tout le monde connaît le répertoire pour un final oeucuménique où chacun prend  la main de ses voisins ! Peace mon frère !

Et nombreux ceux qui, comme moi, quittent la plaine du Kuendu pour reprendre la navette ! Oups, cela me rassure, de toute façon j'ai oublié ma natte, j'ai mal aux papattes, et dommage pour Pierpoljak... Israël Vibration, Baldé, Julian Marley et les autres...

 

Beaucoup de bruit pour rien...

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10 décembre 2010 5 10 /12 /décembre /2010 07:29

Vendredi 10 décembre

 

Bon anniversaire, maman !

 

Nouméa, ville morte ! Administrations et services publiques fermés aujourd'hui en raison des obsèques de Monsieur Jacques Lafleur. Les établissements scolaires, pour ceux qui ne l'étaient pas encore, ferment leurs portes aux élèves une journée plus tôt que prévu. Merci ! La Corrida des plages, qui clôt la saison, est également annulée : cette fois, pas de merci, car nous avons droit à une petite rallonge avant la trève des confiseurs !

 

 

PLAN D’ ENTRAÎNEMENT

 

 

Allures
Du 6 au 12/12 Du 13 au 19/12

VMA 14,9 km/h

IE = -8 ?




All.88% 4’35

Lundi

VMA courte 2 (6 x 45’’/45’’) R = 2’15 Fg lent
Départ pour Métropole le 1er janvier
Départ Paris : 13 février

Mardi


Fg lent 45’

Merc.




Petite séance de natation Ou REPOS COMPLET

Jeudi

Fg lent 30’ + 4 L.D

Vend.
Annulation Corrida Plages All.88% + VMA Longue 3 (1 000 m – 500 m) 4’35 -2’10 r= 2’ et 1’15 Fg lent
Corrida des Plages

Sam.

Fg lent 45’


Dim.


Soir - Arrivée du Chéri Que du bonheur !!!

 Remarques : Retour en France le 1er janvier - Départ de Paris le 13 février,
 Somme, Picardie, Nord (chez mes parents), Pas-de-Calais ou alentours.

 

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9 décembre 2010 4 09 /12 /décembre /2010 08:04

Jeudi 9 décembre

 

Les vacances, c'est demain, l'été c'est le 21 décembre, le petit Jésus et le Père Noël c'est le 24 décembre... Non c'est aujourd'hui !

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Finalement, le père Noël ne vient pas en claquettes et en cerfes, mais en bateau et à dos de pompiers, droit devant depuis l'îlot en face de Goro... On nous aurait menti ?

Les funérailles de Jacques Lafleur, c'est demain, jour chômé et bientôt férié, à Yaté comme dans le restant de l'île...

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8 décembre 2010 3 08 /12 /décembre /2010 06:23

Mercredi 8 décembre

 

Avant-dernier trajet forcé ! Je suis seule, en avance mais il pleut ce matin, alerte jaune... Entre deux averses, un arrêt pour admirer des orchidées qui fleurissent en cette saison et qui se hissent, sur leurs hautes tiges, fièrement  mais désespérement,  vers le ciel, le long de la route.

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7 décembre 2010 2 07 /12 /décembre /2010 10:05

Mardi 7 décembre
 
"RECETTE GATEAU ANANAS WALLISIEN (JE PRÉCISE A CAUSE DES CALORIES)
MERCI À CHRISTOPHE (UN AMI) CAR C'EST LA RECETTE DE SA GRAND-MÈRE" (Audrey)

J'ai donc essayé de réduire les calories, donc les quantités de beurre et de sucre. Bon, laisse taleur. C'est pas bon, enfin, le gateau de Christophe est meilleur.

Ingrédients pour le gateau à l'ananas (ou aux poires) :

200 grammes de beurre
200 grammes de farine avec levure incorporée
200 grammes de sucre
4 oeufs,
1 arôme au choix ou plusieurs selon l'humeur du moment (zeste de citron ou d'orange, rhum....)
1 boîte d'ananas ou de poires (ou moitié ananas- moitié poires!)

Pour information : les quantités variant en fonction de la taille du moule, conserve 50 grammes de sucre, de beurre et de farine par oeuf.

Pour le caramel :
100 grammes de sucre
4 à 5 cuillères à soupe d'eau
quelques gouttes de citron ou de vinaigre parfumé (citron, pomme...)
 
Le caramel se fait à feu vif (inutile de le tourner). Observe la couleur. Ne pas le faire noircir !

Préparation :

1. Préchauffer le four.
2. Après avoir versé le caramel au fond du moule à manqué, disposer les tranches d'ananas ou les quarts de poires (ou les deux).
3. Dans un saladier, battre le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à l'obtention d'une préparation mousseuse et lisse puis ajouter les blancs (astuce personnelle, je préfère!) ou battre le sucre avec les oeufs entiers.
4. Ajouter progressivement la farine (tamisée si tu y tiens ! ), le beurre fondu puis le parfum choisi. (Attention de ne pas trop mettre de rhum : un petit bouchon devrait suffire pour les quantités indiquées ci-dessus).
Bien mélanger l'ensemble de façon à obtenir une belle pâte homogène (et parfumée).
5. Verser la préparation obtenue dans le moule caramélisé tapissé de fruits.
6. Mettre au four environ 45 à 50 minutes (peut-être davantage) selon la chaleur choisie (160 -180 ° C). Je te rappelle qu'en pâtisserie il ne faut jamais ouvrir le four avant les 20 premières minutes !!!
Cuisson à surveiller.

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